こんにちは！　
キッチンの森です。

３月３日はひな祭り💕
という事で本日のランチはひな祭りメニュー🌸でした✨

一つ一つの具材に手間隙かけた、海鮮ちらし寿司🦐
桜でんぶや酢蓮根などほぼ全て自家製です！

蛤のお吸い物🐚

自家製紅生姜と新玉ねぎのかき揚げ✨
玉ねぎがとても甘くて紅生姜がアクセントになって美味しく仕上がりました😆

茶碗蒸し柚子あんかけの中にはウナギ、銀杏、百合根、しめじが入ってます😋

みずみずしくて甘～いせとかのコンポート🍊
ひなあられも少し付いてます🎵

本日のおやつはひな祭りケーキを作りました🍓

女の子のお祭りですので、少しでも幸せな気分になってほしくて可愛らしく華やかにを心がけました