子供の日特別メニュー🎏
産婦人科ブログ
こんにちは!キッチンの森です。
今日は5月5日!
こどもの日です🎏✨
ということで、本日のランチは特別メニューでした☺️
柑橘の効いたさわやかなタレに1日漬け込んだ、和牛のたたき🤗
酸味があってあっさり食べられます🎵
鯛の潮汁には鯛の出汁がしっかりでています🐟
鯛のかぶと煮は頭半分、
しっかり煮込んでいるので味が染みています✨
春巻の皮で兜を作り揚げました、兜サラダ😋
鯖寿司の鯖は安全に食べていただくために、
一度凍らせて解凍させてから塩や酢でしめました!
マンゴーゼリーには熟した甘いマンゴーを
フレッシュなままのせました🤗
おやつにはこいのぼりケーキが登場🎏
イチゴをスライスして鱗に見立てました!
こいのぼりも最近あまりみなくなりましたね💦
毎日自粛生活で外にでられないので
少しでも喜んでいただけたらと思い作りました😌