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秋の新メニュー「天丼&蛤の茶碗蒸し」

秋の新メニュー「天丼&蛤の茶碗蒸し」

産婦人科ブログ

ランチに新メニュー「天丼」と「蛤の茶碗蒸し」が登場しました✨
天丼にはプリプリの海老が2本と
シメジ、大葉、サツマイモ、しし唐のサクサク天ぷらをのせました🦐✨
甘辛タレとよく合います🤗

蛤の茶碗蒸しは百合根、銀杏、シメジ、蛤が中に隠れています🍵
卵液の中には酒蒸しにした際の蛤の出汁や
百合根やシメジを茹でた出汁を使用しています🎵


最後に三つ葉をのせて完成です🤗