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“ひつまぶし”

“ひつまぶし”

産婦人科ブログ

残暑お見舞い申し上げます!
キッチンの甫喜本です。
まだまだ 猛暑が続いていますが、大丈夫ですか?

キッチンでは昨日のランチに “ひつまぶし”が登場しました!!

鰻の蒲焼きを熱々御飯にまぶし、
更に鰻をのせました。

そのままでも美味しいのですが、
鰹と昆布の出汁をかけて、ひつまぶしの完成です!

しっかり食べて、パワーアップ! 残暑を乗り切りましょう!