こんにちは！　キッチンの森です。
本日7月21日は「土用の丑の日」です☺️

土用とは立夏・立秋・立冬・立春直前の
約18日間の期間を示す言葉で、
土用の期間におとずれる丑の日のことを
「 土用の丑の日」と呼びます😊

最近では夏のイメージが強いですよね⛅

「土用の丑の日」は季節の変わり目にあたる為、
体調を崩しやすいこともあって、
ビタミンＡやビタミンＢ群など
疲労回復や食欲増進に効果的な成分を多く含む✨鰻✨を食べると良いとされています🤗

本日のランチは鰻丼が登場しました✨

甘辛いタレと金糸卵と鰻が良いバランスで美味しいです🎵

付け合わせは絹さやのお浸し、焼きナス、サラダ、かき玉汁、フルーツです☺️

鰻を食べて夏バテ防止に努めましょう☀️！